La familia Cúneo, de origen italiano, fundó Casas del Bosque en 1993 en el Valle de Casablanca, ubicado a 70 kilómetros de Santiago, capital de Chile, y a 30 kilómetros del puerto de Valparaíso, Patrimonio Cultural de la Unesco. Los grandes y antiguos bosques de pinos y olivos, y unas pequeñas casas blancas de adobe, dieron origen al nombre de “Casas del Bosque”. En la actualidad, la viña posee un viñedo único de 235 hectáreas, dedicado exclusivamente a la producción de variedades de clima frío, tales como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir y Syrah. El Cabernet Sauvignon y el Carmenere provienen de viñedos cuidadosamente administrados en Maipo, Colchagua y Cachapoal.